新改换的灭菌乳食物安寰宇度圭臬发布 分娩灭菌乳只不错生乳为原料
2025-04-22本报北京4月5日电 (记者郁静娴)灭菌乳是我国液态奶糜费阛阓的主要居品。近日,国度卫生健康委、阛阓监管总局连合发布《食物安寰宇度圭臬灭菌乳》1号修改单,将于本年9月16日起正经引申。这次改换明确,分娩灭菌乳只不错生乳为原料,不再允许使用规复乳;使用规复乳分娩的乳品不得标注“纯牛(羊)奶”或“纯牛(羊)乳”,将手脚调制乳处治。 修改单草拟单元中国农业科学院北京畜牧兽医延续所奶业立异团队关系负责东说念主先容,规复乳又称“还原乳”或“还原奶”,平时来讲是用奶粉加水规复而成的牛奶。生鲜乳中富含多种活性